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PARTAGER LE SAVOIR ET PREPARER LA RELEVE


​À travers l'Académie du Bocuse d'Or Canada nous visons à partager le savoir-faire entre les Chefs, fournisseurs, producteurs et surtout la future génération. Ce programme offre des ateliers et démos à tous ceux cherchant à acquérir plus de connaissances. Prenez part à nos prochaines activités :
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TORONTO
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Master Class avec Chef Samuel Sirois au Toronto Monogram Design Center
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MONTREAL
​DATE À CONFIRMER

Découvrez les incroyables produits d'ACADIAN STURGEON & CAVIAR et cuisiniez plus de 8 recettes différentes à base de caviar Canadien. Plus d'info ...
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MONTREAL
DATE À CONFIRMER

​Rencontrez le producteur local ROUGIÉ et cuisiniez plus de 8 recettes différentes à base de foie gras Canadien. Plus d'info ...

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